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みちのく清流若どり

産地・生産者・飼育方法などを明確にした若どりです。

みちのく清流若どりの商品仕様

  • 1.生産産地

    岩手県、および宮城県内の契約農場、および直営農場で飼育しています。

  • 2.飼養管理
    ア. 素ひな 住田フーズ(株)の契約種鶏場とふ化場で生産しています。
    イ. 給与飼料
    • (1)JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。
    • ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。
    • (2)成長のステージに合わせた飼料を供給しています。
  • 3.処理施設

    ISO9001の認証を取得した住田フーズ(株)の処理場で処理・加工を行っています。

  • 4.生産情報

    解体7品目に固有ロットNo.を表記し、インターネット上で生産情報の詳細を開示しています。

  • 5.品質管理

    処理から配送まで徹底した衛生管理、工程管理に取組んでいます。

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