レンジで時短親子丼

作り方（調理時間：15分）

• 鶏もも肉は2cmほどの薄いそぎ切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
• 耐熱ボウルに①とAを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分半～3分加熱する。（肉に火が通るまで）
  
• 別のボウルに卵を割り入れ、軽くほぐす。
  
  
  
  
  
• ②のボウルに③の溶き卵を流し入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
• 一度取り出して下から大きくすくうように混ぜ合わせ、さらに30秒レンジにかける。（卵の硬さは10秒ずつ追加して好みの硬さに調整するのがオススメ）
• 丼にご飯をよそって、⑤をのせ、三つ葉を散らしてできあがり。