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住田フーズ株式会社
岩手県の東南部に位置する住田町を中心に約30の農場と処理工場を抱える住田フーズ。「みちのく清流どり」「みちのく清流味わいどり」といった独自の鶏の開発にも力を入れています。
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●生産農場
みちのく清流どり 22農場
みちのく清流味わいどり 7農場
計29農場
●食品工場
食鶏処理工場 約34,100羽/日処理
うち小ビナ 約4,600羽/日処理
(大ビナ:約29,500、小ビナ:約4,600)
●炭化工場(関連会社)
(有)気仙環境保全
生産農場より排出された鶏糞の炭化処理施設。製品は土壌改良剤などとして、農業用及び化石燃料の補助用に販売。
岩手県は、国内第3位の鶏肉出荷量を誇ります。その生産拠点のひとつである東南部は、冬は太平洋気候の影響で暖かく、夏は内陸性気候の影響で涼しいため鶏の飼育に向いている地域と言えます。また、この地域一帯を流れる気仙川のもたらす恵みは美味しい鶏肉の生産には欠かせません。