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産地・生産者・飼育方法などを明確にした「安心・美味・新鮮」のこだわりの「JAチキン」です。

みちのく清流どり

産地・生産者・飼育方法などを明確にし、給与飼料にこだわった若どりです。

商品仕様

生産産地

岩手県の契約農場および直営農場で飼育しています。

飼養管理

素ひな …
住田フーズ(株)の契約種鶏場とふ化場で生産しています。
給与飼料 …

(1) 指定の飼料工場より、生産農場へ供給しています。

(2) 飼料にハーブ(ローズマリー・タイム等)を添加し、鶏の健康の促進を助けています。

処理施設

ISO22000、FSSC22000の認証を取得した住田フーズ(株)の処理場で処理・加工を行っています。

生産情報

解体7品目に固有ロットNo.を表記し、インターネット上で生産情報の詳細を開示しています。

品質管理

処理から配送まで徹底した衛生管理、工程管理に取組んでいます。

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