国産若どり Products

出所を明確化することによる安全性

1. 生産・処理・流通面におけるロット管理により、出所が明確化されています。

定められた品質の管理

1. 処理から配送まで、決められた温度管理による品質保持に取り組んでいます。
2. 工場の検査室で衛生管理確認のための検査を実施しています。
3. 安全な製品供給を行うため、ISO22000、FSSC22000の認証を取得しています。

商品の規格統一チェック

1. 商品の検品を実施し、整形・残骨等のチェックを行い規格の統一を図っています。

生産産地	宮崎県と鹿児島県の契約農場および直営農場で飼育しています。
飼養管理	素ひな 宮崎くみあいチキンフーズ（株）と鹿児島くみあいチキンフーズ（株）の種鶏場・ふ化場および契約種鶏場・ふ化場で生産しています。 給与飼料 (1) JAグループの飼料工場より、生産農場へ供給しています。 ※飼料試験の為、一部他社の飼料を使用することがあります。 (2) 成長のステージに合わせた飼料を給与しています。
処理施設	ISO22000、FSSC22000の認証を取得した宮崎くみあいチキンフーズ（株）および鹿児島くみあいチキンフーズ（株）の処理場で処理・加工しています。
生産情報	解体7品目に固有ロットNo.を表記し、インターネット上で生産情報を開示しています。
品質管理	処理から配送まで徹底した衛生管理、工程管理に取組んでいます。