材料（2人分）
| 鶏ももひき肉 | 200g |
|---|---|
| A | |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 水 | 1/2カップ |
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| かつお削り節 | 1袋（4g） |
鶏ひき肉と春キャベツのさっと煮
具材と調味料を耐熱皿に重ね、電子レンジで作る簡単煮物レシピです。くったりした春キャベツが、鶏の旨味をしっかり含んで美味しく仕上がります。
作り方（調理時間：10分）
- キャベツはざく切りにする。
- 耐熱ボウルにひき肉、Aの材料全て加える。
- ①のキャベツを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- ふんわりラップをして500Wの電子レンジで8分加熱する。（キャベツがくったりしていなければ30秒ずつ追加する）
- 器によそい、かつお削り節をふりかけてできあがり。
春キャベツは柔らかくて、生で食べても美味しいですが、熱を加えるとグッと甘みが深まります。
全農チキンフーズ(株)のホームページに掲載の文章•記事•写真•図などの無断転載を禁止します。著作権は全農チキンフーズ(株)またはその情報提供者に帰属します。
Copyright(c)2015. ZENNOH CHICKEN FOODS CORPORATION. All right reserved.
